🔬 นักเรียน Grade 6 ทดสอบสารอาหาร (Nutrient Test)

ในกิจกรรมนี้ เด็ก ๆ ได้ ลงมือทดลองทดสอบสมบัติของสารอาหารแต่ละประเภท ด้วยตัวเอง เช่น การทดสอบแป้ง น้ำตาล โปรตีน และไขมัน พร้อม สังเกตผล และสรุปคุณสมบัติของสารอาหาร

เด็ก ๆ ยังได้ ระบุแหล่งที่มาของสารอาหาร จากอาหารจริง และ จำแนกประเภทของอาหารตามสมบัติของสารอาหาร

กิจกรรมนี้ออกแบบตามแนวทาง Inquiry-Based Learning ทำให้เด็ก ๆ เรียนรู้จากการลงมือทำจริง ตั้งคำถาม ทดลอง สังเกต และสรุปผลด้วยตัวเอง ซึ่งช่วยสร้างทั้ง ความรู้ ประสบการณ์ และความเข้าใจที่ถาวร พร้อมต่อยอดสู่การคิดวิเคราะห์และแก้ปัญหาในชีวิตประจำวันบ Inquiry-Based Learning ผ่านการลงมือทำจริง ทำให้เด็ก ๆ ได้ทั้ง ความรู้ ประสบการณ์ และความเข้าใจที่ถาวร