กิจกรรม Cooking for Life | โรงเรียนเอกบูรพา วิเทศศึกษาต้มยำไก่คือสิ่งที่พี่ๆ Grade 6 ปรุงขึ้นด้วยสองมือของตัวเองค่ะ วันนี้พิเศษกว่าทุกวัน เพราะผู้ปกครองได้รับเชิญมาร่วมโต๊ะอาหาร และได้ลิ้มรสฝีมือลูกๆ กันแบบอุ่นใจค่ะ
ต้มยำไก่ต้องอาศัยทั้งการจัดการวัตถุดิบ การปรุงรสให้ได้สัดส่วน และการสังเกตทุกขั้นตอนอย่างละเอียด พี่ๆ Grade 6 ลงมือทำเองตั้งแต่ต้มจนถึงเสิร์ฟ และทำได้อย่างน่าภาคภูมิใจมากค่ะ กิจกรรมนี้สอดคล้องกับแนวทาง Oxford International Curriculum ที่เน้น Active Learning — เรียนรู้จากการลงมือจริง ไม่ใช่แค่ทฤษฎีในตำรา และ Global Skills — ฝึกการวางแผน การแก้ปัญหา และความรับผิดชอบต่อผลลัพธ์ที่ตัวเองสร้างขึ้น ความภาคภูมิใจที่เห็นในสายตาของผู้ปกครองขณะได้ลิ้มรสอาหารที่ลูกๆ ปรุงเอง คือรางวัลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของวันนี้ค่ะ โรงเรียนเอกบูรพา EP เชื่อว่านี่คือทักษะชีวิตที่แท้จริงที่จะติดตัวพี่ๆ ไปตลอดCook it. Serve it. Be Proud of it. ปรุงเอง เสิร์ฟเอง และภาคภูมิใจในสิ่งที่สร้างขึ้น
ปรุงเอง เสิร์ฟเอง และภาคภูมิใจในสิ่งที่สร้างขึ้น
